小毛球的部落格

　　得知位於ＳＯＧＯ東區後面的山嵐拉麵是日本人開的店面，就覺得一定要去嘗試一下，果然真的很好吃呢～點餐方式很特別是用投幣機下去點餐，點完餐點確認金額列印明細拿給店員，店員就會帶位入坐。

建議要吃山嵐拉麵的話，一定要提早去，錯開尖峰時段才比較有位子可以坐，環境滿乾淨的喔～

這點很喜歡，拉麵一共有這些口味「白湯」、「叉燒白湯」、「蔥爆彈白」白湯的意思簡單喝起來就是豚骨拉麵，鹹味個人覺得不會死鹹，濃度真的非常濃，肉片非常厚實~不會乾澀～

那麼另外一種拉麵是用魚來做湯底，湯底可以明顯喝出魚的鮮美味~並搭配肉片真的很搭！

很好吃~口味上也不會有死鹹！但就是濃！！

那另外一種辣的我自己就沒有吃過了，但基本上應該也不錯！日本的辣都只是小辣而已~

（每一種拉麵整碗鋪滿了許多的青蔥及高麗菜、洋蔥，這樣的搭配解膩而不油。）

心得評比：最高五星

環境品質　★★★★

服務態度　★★★★★

價格合理　★★★★

湯底　　　★★★★★

麵條　　　★★★★★

配料　　　★★★★

地址： 台北市大安區大安路一段51巷29號

電話： 02-2779-1221

營業時間：11:30 - 14:30 、 17:30 - 21:00 ( 週一公休)

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